Очаровательный кишечник - Джулия Эндерс

Ребят, сегодня про книгу про кишечник, я предупредил, я буду культурным, но кто же знает - вдруг вы за едой решите почитать этот пост :)
“Очаровательный кишечник” - удивительный пример сторителлинга, демонстрирующий умение автора рассказывать о довольно сложных, порой скучных, а иногда просто неприятных вещах интересно и захватывающе. Вся книга - то, что называется “разговор с подругой”, где между фактами и историями то и дело проскакивают фразочки типа “конечно, я знаю, что любой невролог прибьёт меня за такое заявление, но…” Тем не менее, книга не про хихи, читается именно что интересно, а не просто для поржать про пуканье и какашки :)
Автор, Джулия Эндерс, немецкая писательница и учёный, знакомит нас с тем, как работает организм человека, и, в частности, что происходит в самом могущественном (по её словам) органе - кишечнике. Согласитесь, всем нам кишечник представляется как какой-то длинный однообразный орган, сложенный в кучу (поручик, молчать!) внизу живота и переваривающий пищу. Фига с два, согласно последним исследованиям кишечник впору называть “вторым мозгом” (нервных окончаний больше, чем в спинном мозге), главным органом иммунной системы, домом триллионов(!) бактерий и органом, прямо отвечающим за наши эмоции, настроение и память. Читая Эндерс, волей неволей проникаешься восхищением перед природой, которая сотворила у нас такой совершенный и, да, очаровательный механизм.
Следующим постом я закину 10 фактов, которые я узнал из книги.
Стоит сказать несколько слов об издании книги. Оно великолепно! Крафтовая обложка с отверстием, через которое кишечник выглядывает из человека (поручик, снова молчать!), приятная бумага, шрифт и ОФИГЕННЫЕ иллюстрации. Все эти бактерии с ручками и ножками, живущие своей маленькой жизнью, такая милота :) Плюс в книге много всяких схем, ну, это, конечно, не вышеупомянутый анатомический атлас, но представление о том, что, где и сколько, иллюстрации дают.
В своём рейтинге я ставлю книге 9 баллов из 10. Это всё-таки научпоп, не стоит ждать от него ВЕЛИКИХ ОТКРЫТИЙ, КОТОРЫЕ ПЕРЕВЕРНУТ ВСЮ ВАШУ ЖИЗНЬ, но, тем не менее, из “Очаровательного кишечника” вы можете узнать о важных и полезных вещах о своём здоровье и добавить бонусов своему кругозору. Мне очень понравилось, делюсь с вами.
А вот и десятка из книги:
-
У каждого человека - свои бактерии в кишечнике, и по микрофлоре можно идентифицировать человека немногим хуже, чем по отпечаткам пальцев. Если же сравнивать не с чем, то, по крайней мере, можно приблизительно определить возраст, регион проживания и телосложение. Более того, это феномен, но микрофлора связана с вашей группой крови и может передаваться по наследству.
-
У желудка очень странная форма, напоминающая боб с одним широким и другим узким концом. Именно к этой форме природа приводила желудок человека в течение миллионов лет. Всё было задуманно ради того, чтобы вода спускалась в кишечник по максимально короткому пути, а пища, наоборот, как можно дольше задерживалась в желудке. По сути, желудок разделён на две экспертных зоны, одна специализируется на воде, вторая на еде.
-
Чтобы ваша пищеварительная система могла прибраться, дайте ей хотя бы пять часов.
-
Почти весь кишечник (за исключением последнего его метра) является практически стерильным, если не считать еды, которая в него попадает. Это один из самых чистых органов.
-
Многие считают желудок главным органом пищеварения. Это заблуждение, потому что основное переваривание происходит не в нём, а в двенадцатиперстной кишке.
-
Аппендикс - отросток слепой кишки, который удаляют при воспалении - долгое время считался бесполезным рудиментом, пока не выяснилось, что в нём находится самый настоящий учебный центр для клеток иммунной системы.
-
Есть такое понятие - “унылый живот”, которое связывает депрессии и панические атаки с проблемами пищеварительной системы. Причину психологических и психических расстройств стоит искать не только в голове.
-
Наше пищеварение устроено практически независящим от силы земного притяжения. То есть, с большой долей вероятности съеденная пища пойдёт по правильному пути, даже если вы будете стоять вниз головой (но не пробуйте :)
-
Научно доказано, что эффективнее всего желудок работает, будучи лишь частично наполненным. Полный желудок работает плохо.
-
И, наконец, в каждом кишечнике живут древнейшие организмы - археи, питающиеся отходами остального сообщества микроорганизмов и способные светиться. Да, у вас там бывает светло.
P.S. А шарик вышел, вот только на память я себе его оставлять не захотел :)